Casello Bondoni
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Rosaspina

Rosaspina Casello Bondoni

Chiaretto di alto livello capace di sorprendere per la propria semplice autorevolezza è in grado di essere protagonista della tavola. Vino di qualità, caratterizzato dalle migliori qualità dei vini del Lago di Garda, ha un sapore fresco e delicato ma incisivo, sapido, un corpo elegante, profumo delicato e raffinato boquet. In bocca è gustoso, fresco, e capace di stimolare il palato grazie alla sua vivida acidità e morbidezza e ai sentori di piccoli frutti rossi.

Caratteristiche Organolettiche

Denominazione Origine Controllata: Chiaretto Garda Classico

Vitigni utilizzati: Marzemino, Groppello, Barbera, Sangiovese.

Grado alcolico: 13%

Composizione del terreno: calcareo – argilloso

Zona di produzione: Lombardia

Affinamento e evoluzione: in botti di acciaio

Temperatura di servizio: 8 – 10° C

Vinificazione: crio-macerazione

Accostamenti: antipasti freddi o tiepidi, salumi, carni bianche.

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